Statement by Córdoba, Argentina Intendent-Elect Daniel Passerini; Niterói, Brazil Mayor Axel Grael; Rio de Janeiro, Brazil Mayor Eduardo Paes; and Montevideo, Uruguay Intendent Carolina Cosse, urging local government action on a major health crisis, as experts from the Partnership for Healthy Cities network and the Bloomberg Philanthropies Food Policy Program convene this week in Cuenca, Ecuador, for the 20th Latin American Nutrition Congress.
25 October 2023—“Every single person needs food in order to live. Yet, as mayors, we know firsthand that some food can have a devastating health impact on our residents’ lives.
“Easy access to ultra-processed products and sugary drinks has hastened the rise of noncommunicable diseases (NCDs) such as diabetes, heart disease and cancer, in addition to chronic conditions like obesity. NCDs are the leading cause of death worldwide, a crisis we are witnessing with growing concern in our communities. If urban leaders don’t act now, we risk an even greater loss of life and further strain on local health systems.
“With more than half the world’s population living in cities, local governments have an enormous impact on the lives of the people we serve and can move quickly to respond to threats to their health. That is why today, as part of our work with the Partnership for Healthy Cities and the Bloomberg Philanthropies Food Policy Program, we call on urban leaders to use their powers to ensure healthy food is accessible in public settings.
“We must work to decrease the availability of unhealthy, ultra-processed products and drinks by stopping them from being sold or advertised in public places such as schools, workplaces and hospitals. At the same time, we must also make healthy foods and fresh, clean water easily accessible and affordable for everyone.
“Health outcomes are directly linked to the quality of food people can access, and a city’s public settings hold tremendous sway: Worldwide, many millions of urban residents consume food each day in government-managed buildings. It is our responsibility to ensure these spaces guarantee better health and provide products that improve and extend people’s lives—not endanger them.”
Signatories:
- Córdoba, Argentina Intendent-Elect Daniel Passerini. The city is preparing to pass a food policy restricting the sale and advertising of unhealthy food and beverages in schools and requiring healthy alternatives.
- Niterói, Brazil Mayor Axel Grael. The city recently passed a law that prohibits the offering of ultra-processed products and sugary drinks in public and private schools.
- Rio de Janeiro, Brazil Mayor Eduardo Paes. The city passed a law aimed at combating childhood obesity that prohibits the sale and offering of ultra-processed products and sugary beverages in public and private schools in the city.
- Montevideo, Uruguay Intendent Carolina Cosse. A new food policy restricts the sale and advertising of unhealthy food and beverages at businesses serving public sector employees and uses economic incentives to encourage healthier options.
Noncommunicable diseases in Latin America
Noncommunicable diseases (NCDs) are on the rise in Latin America, causing 81% of all deaths in the region. Unhealthy food environments, where access to healthy food is limited—and unhealthy products may be actively promoted—contribute directly to the NCD crisis in both the short and long term.
About the Partnership for Healthy Cities
The Partnership for Healthy Cities is a prestigious global network of 70 cities committed to saving lives by preventing noncommunicable diseases (NCDs) and injuries. Supported by Bloomberg Philanthropies in partnership with World Health Organization and the global health organization Vital Strategies, the initiative enables cities around the world to deliver a high-impact policy or programmatic intervention to reduce NCDs and injuries in their communities. For more information, visit https://cities4health.org
About The Bloomberg Philanthropies Food Policy Program
The Food Policy Program (FPP) supports the enactment and evaluation of policies that aim to improve diets in Latin America and the Caribbean, Africa, Asia, and the US. FPP works with civil society organizations and research institutions to promote strong policies supported by the best available evidence, including raising taxes on sugary beverages and ultra-processed products, introducing front-of-package nutrient labels, limiting children’s exposure to unhealthy food and beverage marketing and promoting healthy food policies for the public sector. With increased public and political support, our partners advocate for policy changes that reduce consumer demand for unhealthy foods and beverages, improve the food environment and make healthier choices for all. For more information on The Food Policy Program, please visit: https://www.bloomberg.org/public-health/promoting-healthy-food-choices/food-policy-program/
Media contacts
The Mayors and representatives from the Partnership for Healthy Cities are available for interview. For more information, please contact:
- Sally Chew, schew@vitalstrategies.org
- Veronica Lewin, veronical@bloomberg.org
Las alcaldesas y los alcaldes piden medidas urgentes para asegurar el acceso a alimentos saludables
Declaración realizada por el intendente electo de Córdoba, Argentina, Daniel Passerini; el alcalde de Niterói, Brasil, Axel Grael; el alcalde de Río de Janeiro, Brasil, Eduardo Paes; y la intendenta de Montevideo, Uruguay, Carolina Cosse. La declaración insta a los gobiernos locales a atomar medidas antes una grave crisis sanitaria, mientras los expertos de la red Alianza de Ciudades Saludables y del Programa de Políticas Alimentarias de Bloomberg Philanthropies se reúnen esta semana en Cuenca, Ecuador con motivo del XX Congreso Latinoamericano de Nutrición.
25 de octubre de 2023—«Todas las personas necesitan alimentos para vivir. Sin embargo, como alcaldes, sabemos de primera mano que algunos alimentos pueden tener un devastador en la salud de nuestros ciudadanos».
«El fácil acceso a productos ultraprocesados y bebidas azucaradas ha acelerado el aumento de enfermedades no transmisibles (ENT) como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, además de otras afecciones crónicas como la obesidad. Las ENT son la principal causa de muerte en todo el mundo, y estamos presenciando una crisis cada vez más preocupante en nuestras comunidades. Si los líderes urbanos no actúan ahora, nos arriesgamos a una pérdida de vidas aún mayor y a una mayor sobrecarga en los sistemas de salud locales».
«Más de la mitad de la población mundial vive en ciudades, por lo que los gobiernos locales tenemos un enorme impacto en la vida de las personas a las que servimos y podemos actuar con rapidez para responder a las amenazas contra la salud. Por eso hoy, en el marco de nuestro trabajo con la Alianza de Ciudades Saludables y el Programa de Políticas Alimentarias de Bloomberg Philanthropies, pedimos a los líderes urbanos que utilicen sus competencias para promover el acceso a alimentos saludables en los entornos públicos».
«Debemos trabajar para disminuir la oferta de productos y bebidas poco saludables y ultraprocesados, poniendo fin a su venta o publicidad en lugares públicos como escuelas, centros de trabajo y hospitales. Asimismo, debemos lograr que los alimentos sanos y el agua fresca y limpia sean fácilmente accesibles y asequibles para todos».
«Los resultados en salud están directamente relacionados con la calidad de los alimentos que las personas tienen a su alcance, y los entornos públicos de una ciudad tienen una enorme influencia: a nivel mundial, millones de residentes urbanos consumen alimentos todos los días en edificios administrados por el gobierno. Tenemos la responsabilidad de velar por que esos espacios garanticen una mejor salud y ofrezcan productos que mejoren y prolonguen la vida de las personas, y no que la pongan en peligro».
Firmantes:
- Intendente electo Daniel Passerini, Córdoba, Argentina. La ciudad se prepara para aprobar una política alimentaria que restrinja la venta y publicidad de alimentos y bebidas poco saludables en las escuelas y exija alternativas sanas.
- Alcalde Axel Grael, Niterói, Brazil. La ciudad aprobó recientemente una ley que prohíbe la oferta de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas en escuelas públicas y privadas.
- Alcalde Eduardo Paes, Rio de Janeiro, Brazil. La ciudad aprobó un proyecto de ley para combatir la obesidad infantil que prohíbe la venta y oferta de bebida y alimentos ultraprocesados en colegios públicos y privados de la ciudad.
- Intendenta Carolina Cosse, Montevideo, Uruguay. Una nueva política alimentaria restringe la venta y publicidad de alimentos y bebidas poco saludables en los comercios que sirven a los empleados del sector público y utiliza incentivos económicos para fomentar opciones más sanas.
Enfermedades no transmisibles en América Latina
Las enfermedades no transmisibles (ENT) van en aumento en América Latina, y son la causa del 81% de todas las muertes en la región.. Los entornos alimentarios no saludables, donde el acceso a alimentos sanos es limitado y los productos no saludables se promocionan activamente, contribuyen directamente a la crisis de las ENT tanto a corto como a largo plazo.
Acerca de la Alianza de Ciudades Saludables
La Alianza de Ciudades Saludables es una prestigiosa red global de 70 ciudades comprometidas con salvar vidas mediante la prevención de enfermedades no transmisibles (ENT) y lesiones. Con el respaldo de Bloomberg Philanthropies en alianza con la OMS y Vital Strategies, esta iniciativa permite a ciudades de todo el mundo entregar políticas de alto impacto o intervenciones programáticas para reducir las ENT y las lesiones en sus comunidades. Para más información visite https://cities4health.org
Acerca del Programa de Políticas Alimentarias de Bloomberg Philanthropies
El Programa de Políticas Alimentarias (PPF, por sus siglas en inglés) apoya la promulgación y evaluación de políticas destinadas a mejorar la alimentación en América Latina y el Caribe, África, Asia y Estados Unidos. El FPP colabora con organizaciones de la sociedad civil e instituciones de investigación para promover políticas sólidas respaldadas por las mejores evidencias disponibles, entre ellas el aumento de los impuestos a las bebidas azucaradas y los productos ultraprocesados, la introducción de etiquetado de nutrientes en la parte frontal de los empaques, la limitación de la exposición de los niños a la publicidad de alimentos y bebidas no saludables y la promoción de políticas alimentarias saludables para el sector público. Con un mayor apoyo público y político, nuestros socios impulsan cambios políticos que reducen la demanda de alimentos y bebidas no saludables por parte de los consumidores, mejoran el entorno alimentario y ofrecen opciones más saludables para todos. Para más información sobre el Programa de Políticas Alimentarias, visite: https://www.bloomberg.org/public-health/promoting-healthy-food-choices/food-policy-program/
Información de contacto para los medios
Los alcaldes, alcaldesas y representantes de la Alianza de Ciudades Saludables están disponibles para conceder entrevistas. Para más información, por favor, contáctese con:
- Sally Chew, schew@vitalstrategies.org
- Veronica Lewin, veronical@bloomberg.org
Prefeitas e prefeitos pedem medidas urgentes para garantir acesso a alimentos saudáveis
Declaração de Intendente eleito Daniel Passerini, Córdoba, Argentina; Prefeito Axel Grael, Niterói, Brasil; Prefeito Eduardo Paes, Rio de Janeiro, Brasil; e Intendente Carolina Cosse, Montevideo, Uruguay incentivando ações do governo local sobre uma crise importante de saúde é publicada enquanto especialistas da rede Parceria para Cidades Saudáveis e do Food Policy Program (Programa de Política Alimentar) da Bloomberg Philanthropies se reúnem essa semana em Cuenca, Equador, durante o 20o Congresso Latino-Americano de Nutrição.
25 de Outubro de 2023—“Todas as pessoas precisam de alimento para viver. No entanto, como prefeitas e prefeitos, sabemos em primeira mão que alguns alimentos podem ter um impacto devastador sobre a saúde e a vida de nossos moradores e moradoras.
“O acesso fácil a produtos ultraprocessados e bebidas açucaradas acelerou o aparecimento das doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), como a diabetes, doenças cardíacas e câncer, além das condições crônicas como a obesidade. As DCNTs são a principal causa de morte em todo o mundo, uma crise que testemunhamos, com crescente preocupação, em nossas comunidades. Se as lideranças urbanas não agirem agora, existe o risco de perdas ainda maiores de vidas e mais sobrecarga sobre os sistemas de saúde locais.”
“Com mais da metade da população mundial vivendo em cidades, governos locais têm um enorme impacto sobre a vida daquelas pessoas a quem servimos e podem agir rapidamente na resposta a ameaças à sua saúde. É por isso que, hoje, como parte do nosso trabalho com a Parceria para Cidades Saudáveis e o Bloomberg Philanthropies Food Policy Program, pedimos às lideranças urbanas que usem suas atribuições para promover o acesso à alimentos saudáveis em locais públicos.
“Precisamos trabalhar para diminuir a disponibilidade de produtos e bebidas ultra processados e não saudáveis através do impedimento de venda ou publicidade em locais públicos como escolas, locais de trabalho e hospitais. Simultaneamente, também devemos garantir o fácil acesso físico e financeiro a alimentos saudáveis e água fresca para todos. “
“Os resultados de saúde estão diretamente ligados à qualidade dos alimentos que as pessoas têm acesso, e os espaços públicos de uma cidade exercem uma enorme influência. Em todo o mundo, milhões de residentes urbanos consomem alimentos todos os dias em edifícios administrados pelo governo. É nossa responsabilidade nos certificar que esses espaços garantam saúde e forneçam produtos que melhorem e prolonguem a vida das pessoas – não que as ponham em perigo.”
Signatários:
- Intendente Eleito Daniel Passerini, Córdoba, Argentina. A cidade se prepara para aprovar uma política alimentar que restringe a venda e publicidade de alimentos e bebidas não saudáveis nas escolas e exige alternativas saudáveis.
- Prefeito Axel Grael, Niterói, Brasil. A cidade aprovou uma lei que proíbe a oferta de alimentos ultraprocessados e bebidas açucaradas em escolas públicas e privadas.
- Prefeito Eduardo Paes, Rio de Janeiro, Brasil. A cidade aprovou uma lei voltada ao combate à obesidade infantil que proíbe a venda e oferta de alimentos ultraprocessados e bebidas açucaradas em escolas públicas e privadas da cidade.
- Intendente Carolina Cosse, Montevidéu, Uruguai. Uma nova política alimentar restringe que empresas que servem funcionários do setor público vendam e façam publicidade de alimentos e bebidas não saudáveis e oferece incentivos econômicos para encorajar opções mais saudáveis.
Doenças crônicas não transmissíveis na América Latina
As doenças não transmissíveis (DCNTs) estão em ascensão na América Latina, causando 81% de todas as mortes nesta região. Ambientes alimentares não saudáveis, onde o acesso a alimentos saudáveis é limitado – e produtos não saudáveis podem ser ativamente promovidos – contribuem diretamente para a crise das DCNTs, tanto a curto quanto a longo prazo.
Sobre a Parceria para Cidades Saudáveis
A Parceria para Cidades Saudáveis é uma prestigiada rede global de 70 cidades comprometidas em salvar vidas através da prevenção de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) e lesões. Apoiada pela Bloomberg Philanthropies em parceria com a Organização Mundial da Saúde e a organização global de saúde Vital Strategies, a iniciativa permite que cidades de todo o mundo ofereçam uma política de alto impacto ou intervenção programática para reduzir as DCNTs e lesões em suas comunidades. Para mais informações, acesse https://cities4health.org
Sobre o Bloomberg Philanthropies Food Policy Program
O Food Policy Program (FPP) apoia a promulgação e avaliação de políticas que visam melhorar a alimentação na América Latina e Caribe, África, Ásia e EUA. O FPP trabalha com organizações da sociedade civil e instituições de pesquisa para promover políticas fortes apoiadas pelas melhores evidências disponíveis, incluindo o aumento dos impostos sobre bebidas açucaradas e produtos ultraprocessados, a introdução de rotulagem nutricional frontal, limitando a exposição das crianças ao marketing de alimentos e bebidas não saudáveis e promovendo políticas alimentares saudáveis para o setor público. Com o aumento do apoio público e político, nossos parceiros defendem mudanças nas políticas que reduzam a demanda dos consumidores por alimentos e bebidas não saudáveis, melhorem o ambiente alimentar e que façam escolhas mais saudáveis para todos. Para mais informações sobre o Food Policy Program, acesse: https://www.bloomberg.org/public-health/promoting-healthy-food-choices/food-policy-program/
Contatos de mídia
Os prefeitos e representantes da Parceria para Cidades Saudáveis estão disponíveis para entrevista. Para mais informações, entre em contato utilizando as seguintes informações:
- Sally Chew, schew@vitalstrategies.org
- Veronica Lewin, veronical@bloomberg.org